ラーメン三昧 [酒・グルメ]
旨いうどんのあとは、ラーメンを・・・
「全国各地のラーメンを、飛行機に乗らずに食べに行ける」がコンセプトの「新横浜ラーメン博物館」に、飛行機に乗って行ってきました。
オープンして間もない頃以来10年ぶり以上でしょうか。300円払って入場します。
館内は昭和30年代の町並みが再現。3丁目の夕日のようで大人も子供も楽しめる感じです。
■「つけめん頑者」(埼玉・川越)
1杯目「ミニつけめん」
つけめんに魚粉を入れた最初の店、だそうです。魚介系のだし、魚粉が効いた濃厚スープに太麺。
肉々しい赤身のチャーシューも満足度を高めます。
文句なし、旨い。今回のイチ押し。
■「大砲ラーメン」(福岡・久留米)
2杯目「ミニラーメン」
九州のとんこつラーメン、嫌いじゃないんですが、こちらは入店してすぐ鼻をつく強い香りが。。。
味も悪くはないんですが、個人的にはこの匂いがダメ。スープはほとんど残しました。
■支那そばや(神奈川・横浜)
3杯目「醤油らぁ麺(ミニラーメン)」
言わずと知れた有名店。店主キャラ含め、賛否あるのかもしれませんが、初食です。
見た目を裏切らないさっぱりとした上品な醤油味。細麺との相性もよく、旨い。
■中華そば坂本(岡山・笹岡)
番外「中華そば」
自分は食べてませんが、写真だけ。見た目の濃さのとおり、醤油の味のみ、だそうです。
まだ食べたことのない富山ブラックも同じような噂を聞きます。真実は如何に。
入場時点ではラーメン人気も落ち着いたか・・・と感じる客の入りでしたが、19時を過ぎるとどの店も行列が。大盛況でした。
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