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今宵の一本（白岳仙）　[日本酒（福井）]

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土日勤務後の振替休日。ぶらリ酒蔵へ。
蔵で直販をしている安本酒造。秋頃にも登場している酒蔵です。

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タグ：吟にごり酒 白岳仙 猿蔵 はなめんてい 天神囃子 にごり活性生原酒
2010-03-15 22:11  nice!(12)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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今宵の一本（早瀬浦）　[日本酒（福井）]

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こちらに来る以前、「早瀬浦」といえば、とにかく辛口の酒、という印象しか持っていませんでした。

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タグ：早瀬浦 浦底 滓酒 菜の花 新じゃが
2010-03-11 23:08  nice!(14)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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旬　[日本酒（福井）]

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春の訪れを告げるホタルイカ漁が1日、解禁されました。

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タグ：無濾過生原酒 ホタルイカ
2010-03-06 23:18  nice!(19)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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